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Gunkan-2pz

8,00€

Riso venere,manzo ,olio tartufato,e chips di patate

Nigiri - 2pz

8,00€

Riso venere ,foie gras e pistacchi

Sashimi di carne

15,00€

Fettine di manzo (fassona ), foie gras e polvere di sale rosso

Tartare

12,00€

Battuta di fassona, barbabietola croccante, rucola,sale rosso e salsa yuzu
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